Uno de los manjares típicos de Sierra Grande, como de toda la Patagonia, es sin duda, "el corderito patagónico". De este animal se logran una gran variedad de platos, pero la variante a la parrilla suele ser la mas popular y elegida por quienes gustan deleitarse de un buen asadito de cordero.

Existen en Sierra Grande asadores expertos en "el corderito patagonico" el cual podrá disfrutar durante un típico día de campo en alguna de las estancias que rodean el pueblo o en cualquiera de las parrillas de Sierra Grande, las cuales cuentan, como también estancias, de todo tipo de carne Argentina de primer nivel.